Se você está procurando por equipamentos de refrigeração, a Gelabras oferece várias opções para atender às suas necessidades. Não só ela comercializa excelentes produtos, como também dá suporte técnico e especializado para tomar a decisão certa. Uma das melhores opções de equipamento de refrigeração para estabelecimentos como restaurantes, pizzarias, lanchonetes e bares é o char broiler e chapa.
O que é o char broiler e chapa?
O char broiler e chapa é um equipamento de refrigeração que permite a preparação de alimentos em altas temperaturas e pressão controladas. O char broiler e chapa é ideal para assar, grelhar, churrasco, tostar, sanduíches e outros alimentos como hambúrgueres. É muito usado em hotéis, restaurantes, bares, entre outros estabelecimentos.
Vantagens e Benefícios do Char Broiler e Chapa
O char broiler e chapa tem vários benefícios e vantagens, entre eles:
- Poupança de energia devido a sua alta eficiência
- Facilidade de limpeza e manutenção
- O char broiler e chapa ajuda a melhorar a qualidade dos alimentos e aumentar a velocidade de preparação
- Velocidade de produção
- Utilização de menos espaço em relação a outros equipamentos de refrigeração
Funcionalidades do Char Broiler e Chapa
O char broiler e chapa é composto de alguns elementos principais:
- Grades do char broiler reguláveis
- Chapa plana
- Grelhas para líquidos como óleo
- Suportes laterais para armazenamento de pratos, talheres e outros utensílios de cozinha
Aplicabilidade do Char Broiler e Chapa
O char broiler e chapa é versátil e pode ser utilizado em diversos estabelecimentos. É ideal para restaurantes, lanchonetes, bares, pizzarias, hotéis e outros locais que trabalham com alimentos. Esses locais podem facilmente experienciar benefícios como o aumento da velocidade de preparação e controle superior de temperatura para maior qualidade e sabor dos alimentos.
Recomendações para o Uso do Char Broiler e Chapa
Ao escolher um char broiler e chapa, é importante verificar os seguintes itens:
- Potência e consumo de energia por hora
- Material de construção
- Tamanho e capacidade de produção
- Controle de temperatura
- Facilidade de limpeza
- Garantia
A Gelabras possui um excelente catálogo de equipamentos de refrigeração que incluem o char broiler e chapa. Se você está procurando por equipamentos para seu estabelecimento, fale com a Gelabras hoje mesmo e faça sua cotação!