A coifa de aço inox é um acessório essencial para cozinhas industriais ou residenciais. Ela é responsável por eliminar odores, manchas, respingos, fumaça e, de modo geral, garantir a saúde dos usuários. Dessa forma, ela contribui para a qualidade de vida e o melhor desempenho desses ambientes.
O que é Coifa de Aço Inox?
A coifa de aço inox é uma ótima alternativa para a remoção de gases e partículas de ar contaminado. Ela possui a resistência aos raios UV e não sofre tanta oxidação quando em contato com a água ou ar, o que permite a utilização por bastante tempo. Essa coifa ainda é destaque por sua capacidade de resistência à temperatura, principalmente quando a instalação é feita corretamente.
Como funciona?
A coifa de aço inox é instalada na parte superior da cozinha, de acordo com a necessidade e espaço disponível. Ela pode ser instalada sobre fogões a gás, elétricos ou à lenha, ou ainda sobre mesas ou bancadas de trabalho.
A coifa possui um depósito para óleos e gordura, além de um filtro que capture o ar impuro. O ar limpo é então expelido por uma saída de ar, que pode ser feita para fora ou para dentro do ambiente. Por isso, é importante consultar um profissional especializado para a instalação da coifa.
Vantagens da Coifa de Aço Inox
Abaixo, listamos algumas das principais vantagens de se ter uma coifa de aço inox instalada na sua cozinha:
Durabilidade
O material resiste à oxidação. A coifa de aço inox também é resistente à altas temperaturas e não enferruja com facilidade.
Facilidade de limpeza
Por ser um material liso, a coifa de aço inox não acumula sujeira e é muito fácil de limpar.
Economia
Devido à sua alta durabilidade, esse material é capaz de oferecer maior economia a longo prazo.
Praticidade
Ela evita o acúmulo de gordura, óleo e odores, reduzindo o risco de infecções e doenças, além de eliminar a necessidade de limpá-las todos os dias.
Segurança
A coifa de aço inox ajuda a evitar acidentes e a guardar os alimentos em um ambiente limpo, evitando a contaminação cruzada e o risco de intoxicação alimentar.
A instalação de coifa de aço inox é essencial para a qualidade do ar e da saúde das pessoas envolvidas. Por isso, procure sempre profissionais qualificados. A Gelabras possui equipe especializada para Cozinhas Industriais. Encontre soluções modernas, ágeis e práticas