A Gelabras Equipamentos oferece excelentes coifas para equipar restaurantes dos mais diversos segmentos. Se você está em busca de soluções práticas e eficazes para a exaustão de vapores, fumaça e odores provenientes da cozinha, chegou ao lugar certo. Conheça mais sobre as coifas e equipamentos oferecidos pela Gelabras e faça uma cotação sem compromisso!
O que é Coifa para Restaurantes?
Uma coifa é um equipamento de exaustão para restaurantes, usado para capturar fumaça, vapores e odores, provindos da cozinha. Sua instalação é fundamental em ambientes internos, pois pode remover todos esses poluentes do ambiente e reduzir, consequentemente, a temperatura na área operacional da cozinha.
As coifas para restaurantes são produzidas com materiais resistentes às altas temperaturas, como alumínio, chapas inox, fibras e outros. Além disso, contam com diversos tamanhos, modelos, eficiência e opções de acabamentos, para garantir que todos os restaurantes encontrem a melhor solução para a sua cozinha.
Como Usar a Coifa para Restaurante
O uso correto da coifa para restaurante pode contribuir enormemente para o desempenho e a economia da sua operação. Além disso, ela deve ser instalada e configurada para respirar certo para melhor distribuir os gases e odores provenientes da cozinha.
As coifas para restaurantes também devem ser limpas periodicamente, para remover as gorduras acumuladas. Uma limpeza cuidadosa pode prolongar a vida útil do seu equipamento e garantir que continue funcionando com eficiência.
Vantagens da Coifa para Restaurante
- Economia de energia
- Controle de odores
- Remoção de partículas de gordura no ar
- Maior durabilidade dos equipamentos
- Economia na limpeza
- Atendimento aos padrões de segurança alimentar
- Redução na concentração de fumaça no ambiente
Onde Usar a Coifa para Restaurante
As coifas para restaurantes são indispensáveis em qualquer cozinha profissional. Elas evitam superaquecimento dos equipamentos e garantem que os alimentos sejam preparados em ambientes mais agradáveis. Além disso, podem ser instaladas em qualquer janela, teto, mesa ou parede da cozinha, contribuindo para a organização e otimização do espaço.
A Gelabras Equipamentos oferece diversas opções de coifas para restaurantes, que podem ser personalizadas de acordo com as necessidades e preferências do cliente. Entre em contato conosco e faça uma cotação para conhecer melhor nossas soluções.
