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O exaustor para alta temperatura Santa Cruz é um tipo de equipamento muito utilizado em cozinhas industriais e tem como principal objetivo diminuir as altas temperaturas presentes nesses locais e também deixar o ambiente mais respirável para os funcionários. Esse tipo de equipamento pode ser encontrado em diferentes modelos e posições. É possível encontrar os exaustores e também coifas de aço inox nas paredes das padarias ou também em seu teto, por exemplo. São equipamentos fabricados com matérias primas de qualidade e, sendo assim, conseguem alcançar um longo período útil.
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