A Pista Fria Pequena é uma solução ideal para espaços onde existem restrições de altura ou área útil, pois é um modelo de pista fria que possui um ótimo custo-benefício. Essa opção, além de operar com menor consumo de energia, tem a vantagem de ser mais compacta.
O que é Pista Fria Pequena?
Pista Fria Pequena é o modelo ideal para espaços de armazenamento de produtos perecíveis, tais como alimentos e medicamentos, que precisam ser resfriados e mantidos na temperatura ideal. Ela é um modelo de pista fria capaz de manter o resfriamento dos alimentos dentro da temperatura estabelecida.
Como funciona?
A Pista Fria Pequena é equipada com sistemas de acionamento elétrico, bem como com sistemas de refrigeração como o sistema de refrigeração por meio de compressores. Esses equipamentos são acoplados ao sistema de refrigeração, que é o responsável por controlar o ambiente interno da pista fria.
A temperatura dentro da Pista Fria Pequena é controlada por meio de sensores que medem a temperatura do ar interno. Caso seja necessário, pode-se ajustar a temperatura do ar por meio do controle de temperatura interna. O sistema de refrigeração da Pista Fria Pequena é operado por meio de uma unidade de tratamento de ar (UTA).
Vantagens do uso da Pista Fria Pequena
- Manutenção periódica: a pista fria possui sistema de refrigeração de elevado desempenho, o que lhe permite manter a temperatura desejada por longos períodos de tempo e demandar pequenos reparos ou manutenções periódicas; Custo-benefício: as pistas frias são equipamentos com alta durabilidade e baixo custo de manutenção; Economia de energia: o sistema de refrigeração da pista fria é capaz de operar com menor consumo de energia; Dimensionamento ideal ao espaço disponível: pois ela é uma solução compacta, que pode ser instalada em espaços pequenos onde o tamanho da porta será o fator limitante.
A Gelabras é uma empresa especializada em soluções para Cozinhas Industriais, como microscópio estereoscópio, arquivo de raio X, e pistas frias para armazenamento de produtos. Se você está pensando em adquirir uma Pista Fria Pequena para a sua Cozinhas Industriais, entre em contato com nossa equipe e solicite uma cotação sem compromisso.